, kirjoittanut PF Louis
(NaturalNews) Kaikki eivät tarvitse syytä syödä suklaata. On kuitenkin aina hienoa ymmärtää, että tätä nautintoa tukevat terveys- ja hyvinvointisyyt. Silloinkin ei ole syytä ymmärtää, minkä tyyppisellä suklaalla on eniten terveys- ja hyvinvointiohyötyjä.
Joulukuun 2012 Yhdistyneen kuningaskunnan tutkimustutkimus, jossa oli 300 henkilöä 13 sairaalassa, käytti teobromiinia, joka on uutettu kaakaosta, kroonisen yskän stabiloimiseksi tehokkaasti. Käytetty määrä oli 1000 mg teobromiinia kahdesti joka päivä kahden viikon ajan. Tumma suklaakarkkibaari, jossa on korkea kaakao tai kaakao, koostuu noin 450 mg teosbromiinia unssia kohti. [1]
Koska tyypillinen tumma suklaapalkki on kolme unssia, baarin yli 2/3 kesti kyseisen määrän teobromiinia. Muuten, ainoat erot kaakaon ja kaakaon välillä ovat oikeinkirjoitus ja ääntäminen. [2]
Valitettavasti yskäoireet palasivat monille yksilöille teobromiiniannoksen lopettamisen jälkeen. Yksi vielä yksi Lontoossa, Englannin tutkimustutkimuksessa, Englannissa tajusi, että teobromiini oli paljon tehokkaampi kodeiinin yskimiseen, mikä on yleensä määrätty krooniseen yskään. [3]
Siinä ei ole kaikki kaakaon terveys- ja hyvinvointietuja
Useimmat karkkikuluttajat nojautuvat sellaisiin suklaan, jolla on vähemmän terveys- ja hyvinvointiohyötyjä, joilla on paljon enemmän terveys- ja hyvinvointiriskejä. Se on edullinen juttu – maitosuklaa, joka on voimakkaasti makeutettu ja tarjotaan mukavuuskaupoissa.
Sellainen, joka tukee terveellistä suklaan syömistä, on tummaa, minimaalisesti makeutettua orgaanista suklaata. Terveellisen suklaan karkkipalkin on oltava vähintään katkera-makea suklaa ilman aromeja tai täyteaineita, samoin kuin sen on koostettava vähintään 70% kaakaosta tai kaakaasta. Jos se on raakaa suklaata, se on sitäkin parempi.
Mitä korkeampi kaakao -taso, sitä parempi, koska kaakaopavut koostuvat erittäin korkeasta antioksidanttisen terveyden ja hyvinvoinnin eduista. Itse asiassa kaakaon antioksidanttitaso tai ORAC (hapen radikaali imeytymiskyky) on tyypillisen elintarvikelistan kymmenen parhaan ORAC -arvon kärjessä.
Tässä on vuoden 2008 Yhdysvaltain maatalousministeriö/American Chemical Society ORAC -pisteen listaus 100 grammaa kohti:
1) Raaka kaakaojauhe* 95 500
2) RAW CACAO NIBS* 62 100
3) Paahdettu kaakaojauhe 26 000
4) Ajax Paita Orgaaniset goji -marjat* 25 300
5) Acai -marjat* 18 500
6) Tumma suklaa 13,120
7) Maitosuklaa 6 740
8) luut 5 770
9) Rusinat 2 830
10) Mustikat 2 400
Kuten näette, ero raa’an kaakaon ja jopa goji -marjojen välillä on ilmiömäinen. Jopa maitosuklaa, jossa on kaikki pastöroidut maidot ja runsaasti sokeria, ORAC -pisteet ovat korkeammat kuin mustikoilla. [4]
Voit ostaa raa’ita kaakao -nappeja tai jauheita Internetistä tai suurista terveys- ja wellness -ruokakaupoista. Tämän katkeran ruoan tekemiseksi paljon miellyttävämmäksi on erilaisia menetelmiä, kuten hionta kaakao -viinan valmistamiseksi tai kahviin tai yummier -ruokiin.
RAW CACAO näyttää toimittavan paljon enemmän magnesiumia kuin minkä tahansa muun tyyppisen yhden Englannin Jalkapallomaajoukkue Paita ruoan lähteen. Magnesiumia kutsutaan pääministeriksi, kun otetaan huomioon, että se sisältyy kehomme yli 300 aineenvaihduntafunktioon. Monet länsimaalaiset ovat magnesiumin puutteita ().
Muita raa’assa kaakao -nib- tai jauheissa kuuluisia mineraaleja ovat rikki, kalsium, rauta, sinkki, kupari, kalium ja mangaani. Samoin on korkea rikkipitoisuus, joka auttaa kehittämään kudosta ja turvaamaan maksan. Kaakao koostuu monotyydyttymättömästä öljyhaposta, samanlainen kuin terveellä viileällä puristetulla oliiviöljyllä.
Tämän on purettava tumman suklaan rasvan pelot. Ole kuitenkin varovainen voimakkaasti makeutetuista suklaista teollisella maito- tai makeisten täyteaineilla. Kofeiinin määrä kaakaossa on myös erittäin liioiteltu. Teobromiini huomautti kuitenkin aikaisemmin, tehokas antimikrobinen, on jonkin verran stimulantti. [5]
Tutkimukset ovat vakiintuneet, että kaakao (ilman sokeria) auttaa turvaamaan diabeteksen 2 (). Merkittävä tutkimus on myös vakiintunut, että kaakao ja tumma suklaa edistävät sydäntä ja valtimoiden terveyttä. ().
Joten nauti kaakao-nibistä aavikoissa tai juomissa tai sinulla Leeds United Paita on vahvaa tummaa suklaata ympäristöystävällisellä teellä maukkaan terveydenhuollon ja hyvinvointietujen saavuttamiseksi.